Mielato de Bosque KILO LA CIUDAD DE LA MIEL

Mielato de Bosque Artesanal – Cosecha de la Sierra de Madrid y Guadalajara (España)
Intensa, silvestre y con alma de montaña. Nuestra miel de bosque procede de montes vírgenes poblados de robles (rebollos) en la sierra centro peninsular, donde las abejas recolectan mielatos —una secreción natural de los árboles— que trabajan con la misma dedicación que el néctar floral. En los años generosos, realizamos dos cosechas: una a principios de verano y otra al finalizarlo, obteniendo una miel de carácter fuerte y aroma profundo.

✔ 100% miel cruda y natural
✔ Sin azúcares añadidos ni tratamientos térmicos
✔ Procedente de mielato de roble (rebollo)
✔ Producción sostenible y apicultura tradicional
✔ Extracción: dos cosechas (inicio y fin de verano)
✔ Edición limitada por temporada

De color ámbar oscuro y sabor intenso con matices maltosos, es perfecta para acompañar quesos curados, carnes, yogures naturales o simplemente disfrutarla sola. Una miel que nace del bosque y guarda en cada gota la esencia de la tierra.